PURE El Salvador Kaffeebohnen
PURE El Salvador Kaffeebohnen
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Herkunft: El Salvador, Mittelamerika - Finca El Talapo - Single Origin
Geschmack: vollmundig, kräftig nach dunkler Schokolade mit einem Hauch von Kirsche
Stärke: kräftig
Säure: leichte Säure
Körper: angenehmes Mundgefühl, zart und cremig im Abgang
Bohnenqualität: 100 % Arabica
Mehr Infos: Die kräftigen, sortenreinen Arabica Kaffeebohnen der Familie Pacos wachsen westlich vom Santa Ana, dem höchsten Vulkan El Salvadors, auf einer Höhe zwischen 1250 bis 1350 m. Umgeben von heimischen, schattenspendenden Bäumen, die die Kaffeepflanzen vor zu hoher Hitze schützen, reifen die roten Kirschen heran. Die fruchtbare vulkanische Erde und die liebevoll ausgesuchten, handgeernteten, vollreifen Kaffeekirschen machen diesen sortenreinen Hochland Kaffee aus El Salvador zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Fazit: Ein Kaffee für Kenner - speziell für Kaffeevollautomaten geröstet und perfekt zum Anrichten von Milchspezialitäten wie Cappuccino und Latte Macchiato geeignet - die Crema spricht für sich.
