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Hier finden Sie eine Erklärungen zu ausgewählten Begriffen

 

 

 

Elefantenohren

Normalerweise enthalten die am Strauch wachsenden Kaffeekirschen (die Früchte) zwei Samenkerne. Diese zwei Samen entwickeln sich schließlich zu zwei Kaffeebohnen. Verwachsen diese beiden Samen nun jedoch miteinander, so spricht man...

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Espresso Bohnen

Eigentlich gibt es gar keine Espresso Bohnen. Wieso dies? Im Grunde sind die sogenannten Espresso Bohnen, diejenigen Kaffeebohnen, die besonders lange geröstet werden. Gut erkennen kann man das an der schönen dunklen Farbgebung der...

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Espresso Eiswürfel Muffins

Espresso-Eiswürfel Schoko Muffins Einfach schon auf Vorrat ganz einfach zuzubereiten – die Espresso-Eiswürfel: a) 125g dunkle Schokolade b) 50ml flüssigen Espresso (das entspricht ca. 1 Espresso Tasse) a) und b)...

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